清流高津川の天然鮎使用「アユ味噌　（中甘）」150g

清流高津川の天然鮎使用「アユ味噌　（中甘）」150g
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価格：￥525-[税込]
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天然アユを炭火で焼き上げ、細かく砕いて赤味噌やみりん、酒などと混ぜ合わせました。焼きアユの豊かな風味が楽しめるだけでなく、酒の肴にも非常に良く合いますです。食べやすい中甘味。【内容量】150g【保存方法】常温*高津川の鮎商品とのみ同梱できます。まだまだあるよ。高津川の天然鮎製品はコチラから。中国山地を水源に日本海にそそぐ高津川は国土交通省の一級河川水質調査で平成18、19年度で1位を受賞しました。高津川及び高津川水系は全国でも珍しくダムのない川で、一年を通してきれいな水が流れています。ここの川は全国有数の天然アユと川ガニの産地です。天然アユは6月ころから、天然川ガニ(モクズガニ)は8月から食べることができます。天然のアユで作られる数々の加工品は本物のあゆの味を堪能できる人気商品です。
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